Laxsallad avokado

Introduktion
Laxsallad med avokado är en fräsch och hälsosam brunch som passar både för en lätt lunch eller en mättande frukost. Den är full av omegafettsyror och ger en fantastisk balans mellan protein, fett och grönsaker.

Ingredienser

• g rökt lax
• 1 mogen avokado
• 2 dl blandad sallad ( ruccola och babyspenat)
• 1/2 rödlök, tunt skivad
• 1 msk olivolja
• Saften från 1/2 citron
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner

1. Skär laxen i bitar och avokadon i skivor.
2. Blanda salladen, rödlöken, laxen och avokadon i en stor skål.
3. Ringla över olivolja och citronsaft, och salta och peppra efter smak.
4. Servera direkt som en lätt och frisk måltid.

Koktips

• För extra smak, lägg till en skvätt balsamvinäger eller en tesked dijonsenap.
• Toppa salladen med rostade nötter eller frön för extra crunch.

Variationer

• Keto Version – En perfekt keto-brunch med hälsosamma fetter från lax och avokado.
• Lågkolhydratversion – Om du följer en lågkolhydratkost, är denna sallad redan i linje med dina mål.

Vanliga Frågor (FAQ)

1. Kan jag använda gravad lax istället för rökt lax?
   Ja, gravad lax fungerar också bra i denna sallad.
2. Kan jag göra denna sallad i förväg?
   För bästa res

   •

   Så gör ni en lyxig och snabb laxsallad

   Trendar: minnen Livsberättelser Resor Nystarta din ekonomi Vårmode Feminas bakgrund Hårvård Streamingtips Melodifestivalen

   mat samt dryck

   14 jul,

   AvHannah-Fina Rohrmüller

   Ibland vill man bjuda sina gäster vid något snabbt men ljuvligt. Den på denna plats laxsalladen tillsammans med avokadokräm samt mandlar kommer att vandra hem hos många.

   Ibland räcker inte tiden till alternativt så önskar man bara slänga tillsammans något snabbt men såsom smakar underbart. Den denna plats laxsalladen fungerar utmärkt mot lunch vid jobbet alternativt att erbjuda väninnorna vid en fantastiskt kväll.

   Efter reklamen: Video: titta här hur du utför en lyxig laxsallad.

   Lyxig laxsallad med avokado

   4 personer

   Det denna plats behöver du:

   2 stycken squash

   75 g nyligen tillverkad spenat, sköljd

   50 g sötmandel

   g gröna ärtor, tinadeca

   g varmrökt lax

   Så utför du den goda avokadokrämen

   Det här behöver du:

   2 mogna avokador

   1 dl naturell yoghurt

   2 msk pressad citronsaft

   Salt, peppar

   Gör såhär:

   Avokadokräm:

   1. Halvera avokadorna och mosa fruktköttet tillsammans yoghurt samt citron.
   2. Smaka från med krydda och peppar.

   Fortsätt med resten av salladen.

   1. Skölj squashen samt hyvla den i tunna band, mot exempel tillsammans potatisskalaren alternativt en mandolin.
   2. 

   •

   Så gör du en snabb lyxig laxsallad med avokadokräm

   Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

   mat och vin

   01 jul,

   Sugen på en lyxig sallad men ont om tid? Den här laxsalladen med avokadokräm sätter guldkant på vardagen.

   Just nu älskar vi denna lyxsallad med lax och avokado, passar både som en snabb lunch och till att bjuda sina vänner på.

   Efter reklamen: Video: Se här hur du gör en lyxig laxsallad

   Lyxig laxsallad med avokado

   4 personer

   Det här behöver du:

   2 stycken squash

   75 g färsk spenat, sköljd

   50 g sötmandel

   g gröna ärtor, tinadeca

   g varmrökt lax

   Avokadokräm

   Det här behöver du:

   2 mogna avokador

   1 dl naturell yoghurt

   2 msk pressad citronsaft

   Salt, peppar

   Gör såhär:

   Avokadokräm:

   1. Halvera avokadorna och mosa fruktköttet med yoghurt och citron.
   2. Smaka av med salt och peppar.

   Fortsätt med resten av salladen.

   1. Skölj squashen och hyvla den i tunna band, till exempel med potatisskalaren eller en mandolin. Vänd försiktigt runt strimlorna i avokadokrämen.
   2. Riv spenaten i bitar och fördela på ett salladsfat. Fördela squashen över.
   3. Rosta mandlarna i en torr stekpanna. Hacka dem grovt.
   4. Fördela mandlar, ärtor och den