Fryst bröd i ugn
•
Att förvara bakverk på riktig sätt existerar något likt jag personligen tycker existerar viktigt till att behålla mina bakade bröds färskhet och smakförmåga. Jag älskar att baka bröd hemma och detta är enstaka riktig bildkonst att erhålla det perfekt därför önskar jag ej förvara brödet hur såsom helst. till att erhålla ut detta mesta från den härliga smaken samt doften från nybakat bakverk är detta viktigt för att man förvarar bröd korrekt. Det existerar något jag lärt mig genom för att pröva mig fram samt prata tillsammans mina vänner och bekanta.
Jag är ju en individ som älskar att baka bröd samt jag existerar alltid vid jakt efter de bästa lösningarna till att förvara mitt goda bröd. detta är viktigt för mig att brödet håller sig fräscht samt gott således länge såsom möjligt. Även med bakverk som jag köper inom mataffären.
Efter för att ha provat allt ifrån plastpåsar mot brödlådor samt olika förvaringsmetoder, har jag kommit fram till för att det bästa alternativet till mig existerar att nyttja en speciell brödpåse inom bomull. Nåja, så speciell är den inte, detta är ett vanlig påse i bomull. Jag gillar hur brödpåsen håller mitt bröd färskt samtidigt vilket det ej blir till fuktigt alternativt mjukt.
Jag äger också upptäckt att surdegsbröd förvaras bäst i enstaka papperspåse, eftersom det hjälper brödet för att behålla ett t
•
Om du förvarar bröd i frysen behöver du tina brödet innan du kan äta det. Det finns ett par olika sätt att tina bröd, här ska vi gå igenom dem sätten. Att förvara bröd i frysen är bra ifall man vill förlänga hållbarheten på brödet eller inte äter så mycket bröd. Du kan tina fryst bröd i ugn, i micro, i airfryer eller i brödrosten. Läs mer här så ska vi gå igenom de olika sätten.
Tina bröd i ugn
Fördelen med att tina bröd i ugn är att brödet blir härligt varmt och får en nygräddad touch. Det passar bröd som ska ha en frasig kant perfekt. Nackdelen är att brödet bör konsumeras snabbt efter att det är tinat, eftersom det tinade brödet tappar sin fräschhet när det kallnar och torkar.
Gör så här
Mindre bröd värmer du i en ugn på grader i minuter. Större bröd värmer du i ugnen i upp till 10 minuter i en lite mindre varm ugn, grader.
Tänk på det här
Du kan fukta ytan på en fryst limpa med vatten innan du tinar brödet i ugnen. Det kommer ge en bättre skorpa.
Ska du tina frallor i ugnen kan du göra det i etapper för bästa resultat. Lägg in frallorna i ugnen i grader. När de är tillräckligt varma så att man kan skära igenom dem så delar du dem i två delar och lägger in dem e
•
Tråd:
Tina fryst bröd
Inlägg
@pianilli
JAG vet ett bra sätt! 8-|
Tina i plastpåse i ugn på mkt låg värme ca 50 gr. Blir som nybakade!
Psstfick tipstet av en brandman,kollega till mig.
@linneathornberg
tina brödet i en ny plastpåse med lite hushållspapper i, samma i micron, vira in frallan med några varv hushållspapper/torky så att de täcker hela frallan/kakan/vad som helst. funkar helt klart bäst. inte för länge bara, prova dig fram. :)
@amoz
Vi fick väl lugnt vänta tills de var tinade kan jag troo/
@tesslatess
min farmor brukade tina bullar i en kastrull på spisen =)
@lunchdax
Nu har ni nog redan mumsat på allting redan, men jag kom på att jag hört någonstans ifrån att man kan micra bröden/ bullarna med ett glas vatten stående i micron. Då ska de tydligen inte bli torra men inte heller svampiga men jag har inte provat. :) hoppas det blev gott i alla fall!
@blekegreven
Ta fram frallorna ca 1 timme innan fikat (lägg dem i en ny lite större plastpåse för att få bort ev frost) Då hinner de tina till fikat helt utan uppvärmning. Inte så bra som i ugn kanske, men klart bättre än i mickron.
Äppelkakan tar du fram kvällen innan