Förrätt halloumi avokado

  • förrätt halloumi avokado
  • Halloumi avokado recept
  • Förrätt halloumi

    • •

    Haloumi and Avocado Salad

    Golden pieces of salty haloumi mixed with creamy avocado, cherry tomatoes, thinly sliced red onion and iceberg lettuce, all coated in a homemade honey mustard dressing.

    If there's one thing I've learnt in all my years of food blogging, it's that my readers love haloumi! Time to give the people what they really want with this easy and tasty Haloumi and Avocado Salad. Mixed with fresh, garden-salad ingredients and an easy honey-mustard dressing, this salad could easily be a main meal.

    On the other hand, if you like a little meat with your haloumi, you can't go past my popular recipe for Lamb and Haloumi Wraps.

    Ingredient notes:

    • Haloumi: Not all haloumi is created equally! Depending on the brand, some haloumi is more likely to stick to the pan in which case, I would recommend frying it in 1 tablespoon of butter.
    • Dressing: I love the combination of this honey mustard dressing with this salad. As always, feel free to use store-bought, or use your own favourite.
    • Lettuce: Iceberg lettuce has gone out of fashion in recent years. I love the crunchy texture it adds to this salad. But again, feel free to use mesclun, spinach, cos etc.

    No

    •

    Halloumi Avocado Toast

    "Monday sets my tone for the whole week so I am taking every opportunity today to avoid time wasters and get the ball rolling. It can be hard for me to transition from Sunday to Monday, but I try to remind myself that the anticipation of the hard task is ALWAYS worse than the task itself. Maybe that will help you too ☺️ One of my favorite breakfasts of all time 👆👆 Toasted bread with smashed avocado, cherry tomatoes, crispy halloumi and flakig sea salt."

    -- @mad_about_food

    Jump to Section

    Prep time 5mins

    Cook time 5mins

    Recipe Card

    ingredients

    • 1 uns halloumi, cubed
    • 1/2 avocado, smashed
    • Lemon, juiced, add to taste
    • Salt and pepper, To Taste
    • 1 slice bread, of choice, toasted
    • 3 cherry tomatoes, quartered
    • Basil

    Method

    • Step 1

      Heat a dry skillet over medium. Cook the halloumi cubes minutes, then flip and cook for 2 more minutes. Remove pan from heat.

    • Step 2

      Mix the avocado with lemon fruktsaft, salt and pepper. Spread on rostad smörgås. Top with halloumi, tomatoes and fresh basil.

    •

    Halloumi och avokadosallad | Smakrikt och enkelt recept

    Vad är en sallad med halloumi och avokado? En introduktion till smaker och texturer

    En sallad med halloumi och avokado är en färgstark och smakrik rätt som förenar en rad olika texturer och smaker. Halloumi, den salta och gyllenbruna osten från Cypern, ger en härlig tuggmotstånd, medan den krämiga avokadon tillför en mjukhet som balanserar rätten perfekt. Tillsammans med fräscha grönsaker och en syrlig dressing blir denna sallad en njutning för både öga och gom.

    Smaker som kompletterar varandra

    Den salthaltiga smaken av halloumi harmoniserar fantastiskt med den milda och nötiga smaken av avokado. För att lyfta smaken ytterligare kan du tillsätta färska örter som persilja eller basilika, som ger en aromatisk dimension. En skvätt citron eller lime kan också ge en fräsch syra som bryter av mot osten och avokadon, vilket gör rätten ännu mer smakrik.

    Texturer som skapar balans

    En bra sallad handlar om balans mellan olika texturer. Den krispiga känslan från grönsaker som gurka och paprika kombineras med den mjuka avokadon och den tuggiga halloumin. Tänk på att rosta nötter eller frön för att ge en extr

  • förrätt halloumi avokado