Tändsticksområdet öl

Lagern Ivar har maltig smak. små sötma. Ljus men tillsammans sting. Den är döpt efter tändstickskungen Ivar Kreuger, vars dramatiska död utlöste den beryktade Kreugerkraschen Då kontrollerade hans företag mer än hälften av världens tändsticks­produktion.

I solens tid serveras ölen med hans namn inom baren vid restaurang Idlewild. Det besitter sin förklaring. Idlewild huserar i den byggnad var Jönköpings Tänd­sticksfabrik producerade sålunda kallad splint. Timmerstockar från asp kapades, svarvades samt hackades mot det vilket skulle bli tändstickor. vid andra sidan gatan ligger fabrikshuset ”Patenten” och vid baksidan detta gamla laboratoriet. De röda tegelbyggnaderna tillsammans sina spröjsade fönsterrader minner om ett svunnen storhetstid. Tändsticksområdet inom Jönköping existerar den enda helt bevarade historiska miljön från ett industri vilket blev mer eller mindre synonym tillsammans med Sverige. Den satte helt enkelt världen i brand.

– Det denna plats är detta vackraste området i stan, konstaterar ­Malin Östlund likt är bartender på Idlewild.

Läs också Jälmåleden är en fynd till nybörjaren

Det är tidig fredagskväll samt fullsatt. från allt riktiga ölnördar till dem som bara gillar atmosfären, de hungriga

•